切り昆布と人参しいたけ大根の煮もの レシピ・作り方
材料（作りやすい人分）
作り方
- 1 切り昆布に水を入れて６時間ほどかけて戻す。
- 2 ざるにあけ、戻し汁はとっておく。
- 3 鍋に２の昆布と戻し汁の半量、☆を入れて中火にかける。
- 4 細切りしたニンジン、大根、椎茸を加えて、あくをすくい、弱火にして柔らかになるまで２０分ほど煮込む。
あなたにイチオシの商品
関連情報
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
