野菜たっぷり生姜と柚子香る骨付きチキンプレート レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 冷凍保存袋に☆を混ぜて鶏もも骨付きを漬け、冷蔵庫で半日ほど味をなじませる。
- 2 １にシナモンパウダーをふりかけてアルミホイルに包んで、魚焼きグリルの弱めの中火で20分ほど焼いて中まで火を通す。
- 3 食べよく切った大根を10分ほど茹で、椎茸も2分ほど茹でる。
- 4 ２と３、食べよく切った水菜を盛り合わせ、野菜に酢をかける。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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