じゃがいもとブロッコリーのノンマヨネーズサラダ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 ジャガイモは食べよく切って下茹でし水洗いしてから、本格的に茹でる。
- 2 5分ほど茹でたらブロッコリーも加えて、ジャガイモが柔らかくなるまで茹でる。
- 3 ゆで汁を捨て、ブロッコリーとともに鍋ごと弱めの中火にかけて水気を飛ばす。
-
4
お皿に☆を混ぜ、３を和えて、4等分したミニトマトを添える。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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