サイコロ卵のせ混ぜご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ひじきはたっぷりの水（分量外）で3分ほど茹でる。

2. 2

   鍋に水を入れて中火にかけ、１と薄切りした椎茸を加え☆を入れて、汁気が少なくなるまで煮る。

3. 3

   冷凍の卵焼きをレンジで2分ほど温めて解凍し、サイコロサイズにナイフで切る。

4. 4

   ２とご飯を混ぜ、３を飾り、矢生姜の梅酢漬けを添える。