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手抜きかぼちゃスープ レシピ・作り方

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ミルミント
かぼちゃのわたを利用しての思い付き

材料(2~3人分)

かぼちゃのわた
1個分
玉ねぎ小
1個
バター
5g
鶏がらスープの素
小さじ1
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作り方

  1. 1
    わたは種を取り出して包丁で細かく叩ききりました。
  2. 2
    玉ねぎはスライスしてバターで炒めそこに水を2カップ加えて1のかぼちゃのわたも入れて鶏がらスープの素も加えて火にかけ煮ます。

おいしくなるコツ

ミキサーにかけたらまろやかになり水だけでなく牛乳む加えたら良さそう。

きっかけ

かぼちゃのわたは今まで躊躇なく捨ててましたがダメもとでスープにしてみました。

公開日:2015/11/23

関連情報

カテゴリ
かぼちゃスープかぼちゃ簡単夕食100円以下の節約料理
関連キーワード
手抜き 節約 簡単スープ かぼちゃ

このレシピを作ったユーザ

ミルミント 買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。 http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/

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