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大根レタスと柿のさっぱりサラダ レシピ・作り方
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あけぼのマジック
シャキシャキのものと合わせて
材料(1人分)
レタス
1枚
大根
2センチ
柿
1/3個
★酢
大さじ2/3
★砂糖
小さじ1/5
★だしのもと
ひとつまみ
★ハーブソルト、シナモン
各2ふり
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作り方
1
レタスは千切りし、大根は薄切り、柿は小さめに切る。
2
★を混ぜ合わせ、1を和えて2分ほど味をなじませれば完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
柿の甘さがいまいちなので
公開日:2015/11/16
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このレシピを作ったユーザ
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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