大根ゆず小松菜の即席漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   柚子、大根、小松菜は小さめに刻んでよく水気を切る。

2. 2

   冷凍保存袋に1を入れ、★の調味料をすべて入れて、袋の上からもむ。

3. 3

   数時間から半日程度おいて味をなじませると、いくらかまろやかに。

4. 4

   ※写真は彩りに矢生姜の甘酢漬けを添えました。