爽やかな風味◎しそハンバーグ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
jaran0705
シソの爽やかさがgoo!
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

◎鶏挽肉
２００グラム
◎溶き卵
１個分
◎玉ネギ
１／４個
◎味噌
大さじ１
◎酒
小さじ２
◎塩コショウ
少々
シソ
４枚
オリーブ油
小さじ２
酒
大さじ２

作り方

  1. 1
    玉ネギを微塵切りにする。ボールに◎を入れ、よく練り混ぜる。４等分に小判型に丸め、シソを巻く。
  2. 2
    フライパンにオリーブ油を熱し、ハンバーグ種を中火で焼く（片面約２分）。
  3. 3
    ②に酒を回しかけ、弱火で蓋をして５分ほど蒸し焼きする。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ハンバーグに一工夫加えて作ってみたくて。

公開日：2015/10/05
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
その他のハンバーグしそ・大葉
料理名
ハンバーグ

このレシピを作ったユーザ

jaran0705 パン好き、パスタ好き、魚好き、野菜好き（＋スイーツ好き）、ヘルシー料理を探求してます！

つくったよレポート（ 2 件）

2021/02/10 13:19
庭に沢山生えているシソを使いたくて作りました。 ご馳走様でした。
ausue
2020/06/24 21:17
しそがさっぱりとしてとっても美味しかったです。 ごちそうさまでした(*‘ω‘ *)
デラみーやん

おすすめの特集

もっと見る

その他のハンバーグの人気ランキング

1位 マヨネーズが隠し味★おいしいハンバーグ
2位 ♪♪絶品★煮込みハンバーグ～きのこソース～♪♪
3位 １歳児の離乳食＆幼児食♡ミニハンバーグ
4位 和風きのこハンバーグ＋＋
5位 帝国ホテルシェフの自宅ハンバーグ
6位 牛乳も卵も不要☆アレルギーのお子様にも♪ハンバーグ
7位 時短しても美味しいハンバーグ♪
8位 鶏牛蒡バーグ
9位 ボウル不要！フライパンだけで作る煮込みハンバーグ
10位 ご飯がススム★絶品ハンバーグソース
その他のハンバーグのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

しそ・大葉
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

魚嫌いのお子様にも！いわしを使った「ハンバーグ」献立
グツグツ煮込んであったかい「煮込みハンバーグ」献立
男女問わず人気！！さっぱり食べたい「和風ハンバーグ」献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする