ヘルシー☆煮込みきしめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏ササミ肉は削ぎ切り、ゴボウはササがきにし水に浸けてアク抜き。椎茸とニンジンはスライス、小松菜は2ｃｍの長さ、葱は1ｃｍ幅にカット、舞茸は手で割いておきます。

2. 2

   鍋に☆と取りササミ肉、ゴボウを入れて火にかけます。ゴボウに火が通ってきたら椎茸とニンジンを加え更に煮ます。

3. 3

   ○で調味し舞茸、小松菜、葱を加えます。

4. 4

   きしめん又は饂飩を加え3分くらい煮ます。好みで粉唐辛子を振って　どうぞ。