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酢しらすのマヨグリーンサラダ レシピ・作り方
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あけぼのマジック
酸味のきいたシラスも美味しい
材料(2人分)
レタス
2枚
キュウリ
1/2本
トマト
小1個
しらす
大匙3
※りんご酢
大匙1/2
※梅酢、純米酢
各小さじ1
※レモン果汁
小さじ2
マヨネーズ
お好み量
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作り方
1
しらすは※を混ぜたものに漬け10分ほど味をなじませる。
2
千切ったレタス、スライスキュウリ、小さく切ったトマトと1を盛りつけ、マヨネーズをお好み量かける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
酢漬けしたしらすで
公開日:2016/05/11
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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