ヘルシーで満腹感充分☆ゴボウ入り烏賊ちぢみ レシピ・作り方

ヘルシーで満腹感充分☆ゴボウ入り烏賊ちぢみ
  • 約15分
  • 300円前後
jaran0705
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お肉なしの烏賊と野菜のヘルシーちぢみです!

材料(2人分)

  • 烏賊リング 1ぱい分
  • 溶き卵 1個分
  • ゴボウ 1/2本
  • ネギ 1/4束
  • ◎小麦粉 80グラム
  • ◎片栗粉 20グラム
  • ◎水 120cc
  • ☆酢 大さじ1
  • ☆醤油 大さじ1
  • オリーブ油 大さじ1

作り方

  1. 1 ゴボウを洗って斜め削ぎ切りし、水にさらしておく。ネギは小口切りする。ボウルに溶き卵と◎を混ぜ合わせる。
  2. 2 ◎のボウルに烏賊リング、ゴボウ、ネギを加えてよく混ぜる。フライパンにオリーブ油を半分熱し、◎の半分を流し入れる。中弱火で3分ほど焼き、裏返して2分ほど焼く。(焼き具合に注意)
  3. 3 フライパンを拭き、残りの油を熱して、②と同様に◎を焼く。☆をかけて頂きます!

きっかけ

お米を買うのを忘れていて、急遽、ちぢみを作ることになりました。

  • レシピID:1460009586
  • 公開日:2015/07/13
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カテゴリ
その他のお好み焼ごぼう玉ねぎ
料理名
烏賊ちぢみ
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