コーンとハムのかき揚げレシピ・作り方

Name: コーンとハムのかき揚げ
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: ホールコーン（缶詰又は生でも可） 120ｇ; ハム 3～4枚; イタリアンパセリ 葉8～10枚位; ☆天ぷら粉 40ｇ; ☆片栗粉 大さじ2～3; ☆水 大さじ3位; 揚げ油 適宜

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約15分
300円前後

ブルーボリジ

缶詰のホールコーンも生のトウモロコシに負けないくらい美味しく揚がりました。

みんながつくった数 2件

材料（3人分）

ホールコーン（缶詰又は生でも可）: 120ｇ

ハム: 3～4枚

イタリアンパセリ: 葉8～10枚位

☆天ぷら粉: 40ｇ

☆片栗粉: 大さじ2～3

☆水: 大さじ3位

揚げ油: 適宜

作り方

1

コーンはザルに上げて水切りしておきます。ハムは1ｃｍ角、イタリアンパセリは手で千切ります。☆とコーン、ハム、パセリを混ぜ合わせます。
2

揚げ油を熱しスプーンで①を入れカラッと揚げます。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

コーンはシッカリ水気を切ります。生のトウモロコシでも可。パセリは普通のチリチリのカールドパセリでも可、揚げると食べ易いので多くても。

きっかけ

コーンの水煮缶を利用して　おつまみにもなる一品を。

公開日：2015/07/01

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ブルーボリジ家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪ 菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪ ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発 ◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載 ◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本　8レシピ掲載審査員特別賞 2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー