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焼きなすのバルサミコ酢かけ レシピ・作り方
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あけぼのマジック
美味しい
みんながつくった数
3
件
材料(1人分)
なす
1本
バルサミコ酢
大さじ1/2
純米酢
大さじ1/4
白ごま
小さじ1/2
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作り方
1
なすは水洗いしてキッチンペーパーで水気をふき、ホイルにのせ、魚焼きグリルで12分ほど焼く。
2
バルサミコ酢と純米酢を混ぜてかけ、ホイルにのせて魚焼きグリルで30秒ローストした白ごまをかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
美味しそうな茄子が売っていたので
公開日:2015/06/23
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このレシピを作ったユーザ
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
つくったよレポート(
2
件)
2023/12/28 21:28
きょうはこちら♬バルサミコ酢で爽やかな味の焼き茄子になりました✨ こういうヘルシーな食べ方もいいですね♡私も最近食べ過ぎて胃が…胃腸整えなきゃです❢
ここなっつん
年末年始は胃腸に負担がかかりやすいですよね。 気をつけてお過ごしくださいね♡
2021/11/23 11:51
あけぼのマジックさん こんにちは 美味しくいただきました (♡ω♡ ) ~♪
mimi2395
素敵に作ってくださり、ありがとうございます☆彡 今日は勤労感謝の日ですね! 毎日お疲れさまです(^o^) 良い祝日を〜(^^♪
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