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もやしの簡単塩麹サラダ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
ミルミント
安くて簡単な思いつきサラダ
材料(2人分)
もやし
1袋
皮なしウインナ
6個
人参
1センチくらい
白ネギ
1本ぐらい
塩麹
大さじ1
ごま油
大さじ1
塩コショウ
少々
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作り方
1
ウインナを斜めに切ってネギも小口切りか斜め切り人参は千切にします。
2
たっぷりのお湯に1ともやしを入れて茹でざるに上げて冷めたら絞って水気を切ります。
3
2に塩麹とごま油を加えて和え塩コショウを加えて味を調えます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
茹でもやしにこれからだとキュウリなども手軽で良いですね^^。
きっかけ
手作りの塩麹で簡単に安く出来るサラダをとで 思いつきました。
公開日:2015/05/07
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温サラダ
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ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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