ピリ辛で温まろう◎豆腐のチゲ レシピ・作り方

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jaran0705
温まって栄養もつく一品です！

材料（２人分）

絹ごし豆腐
１００グラム
ブロッコリー
５０グラム
エノキ
８０グラム
白菜キムチ
８０グラム
ダシ
２カップ

作り方

  1. 1
    ブロッコリーをほぐして必要分取り、エノキはザックリほぐす。
  2. 2
    鍋にダシ、①、キムチを入れて３～４分、煮る。
  3. 3
    鍋に豆腐を一口大に匙ですくって入れ、３分ほど煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷える夜だったので、ピリ辛で温かいものを作ろうと思って。

公開日：2015/04/02
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関連情報

カテゴリ
絹ごし豆腐
料理名
豆腐のチゲ

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jaran0705 パン好き、パスタ好き、魚好き、野菜好き（＋スイーツ好き）、ヘルシー料理を探求してます！

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