しゃっきりアイスレタスと焼売蒸し レシピ・作り方
材料（１人分）
- 冷凍エビ焼売 ５個
- アイスレタス ６枚
- レモン果汁、酢 各大さじ１
- めんつゆ 小さじ２
- 胡椒 ２ふり
作り方
- 1 蒸し鍋に水カップ１/２（分量外）を入れ、専用のすのこをセットして、冷凍焼売をのせ、ふたをして中火にかける。
- 2 ５分沸騰させたら、レタスをのせ、さらに５分沸騰させる。
- 3 レモン果汁、酢、めんつゆ、胡椒を混ぜたものをかけるか、つけながら頂く。
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- 夕食の献立（晩御飯）
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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