温やっこ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長葱（白い部分）は薄い斜め切りにし10分くらい水に浸けた後、ザルに上げて水切りします。細葱は刻んでおきます。

2. 2

   豆腐は1丁を八等分にカットし耐熱容器に入れレンジで2～3分加熱して温めます。☆も違う耐熱容器に入れて温めます。

3. 3

   器に豆腐と☆を盛り、晒した葱と細葱、刻み海苔、おろし生姜を乗せます。