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レシピ詳細
あずき黒豆汁粉 レシピ・作り方
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あけぼのマジック
体によさそう
材料(1人分)
あずき餡
大さじ2
黒豆甘煮
大さじ1
水
大さじ2
みりん
大さじ1/2
塩
ひとつまみ
切り餅
1切れ
べったら漬け
2切れ
作り方
1
鍋にあずき餡と水を加えて弱火にかけ、塩、みりんを加え、黒豆を混ぜる。
2
餅を4つに切り、水にくぐらせて器に入れ、レンジで40秒加熱してから、2に加え、柔らかくなったら完成。
3
べったら漬けなど、しょっぱいものを添えると美味です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おやつに
公開日:2015/03/12
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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