菜の花とおかかの和風トマトソースパスタ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 生パスタ 1人前
- 菜の花 ３本
- ミディトマト ２個
- 市販のミートソース 1袋
- 鰹節 大さじ１
- 白ごま 小さじ１
作り方
-
1
菜の花は熱湯で２分ほど茹でる。
トマトは2等分しておく。 - 2 パスタを熱湯で3分茹でてざるに開ける。
- 3 フライパンを中火に熱して白ゴマを加えてぱちぱち言ったら、市販のミートソースをフライパンにあけて２分ほど温め、２を混ぜて絡める。
- 4 器にあけ、１をのせ、鰹節をのせて完成。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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