サッパリ美味しい大根の醤油漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   出汁醤油とザラメを耐熱容器に入れてレンジで2分くらい加熱します。※ザラメは完全に溶けて無くても可。大根は皮を剥き3mm幅のイチョウ切りにします。

2. 2

   ジッパー付きビニール袋に大根とレンジ加熱した出汁醤油とザラメ、酢を入れて混ぜます。冷蔵庫に入れ一日くらい漬けます。好みの漬かり具合で　どうぞ。