野菜たっぷりヘルシー年越しそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を入れて中火にかけ、刻んだ白菜とネギ、しいたけを加える。

2. 2

   別の鍋にたっぷりの湯を沸かし、蕎麦を２分半茹でる。

3. 3

   １に酢、めんつゆを加え、器に入れた２にかける。

4. 4

   ３にベビーリーフをのせ、ミニトマトを添える。