ソーセージと茹で卵の温か素麺 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アルミ鍋に水を入れ、ざく切りしたキャベツを入れて中火にかける。

2. 2

   卵は12分ほど茹でて、茹で卵にして殻を剥き、半分に切る。

3. 3

   素麺はたっぷりの熱湯で2分ほど茹で、ざるにあける。

4. 4

   １にめんつゆ、酒、みりん、酢を加え、半分に切ったソーセージを入れ、３を加える。

5. 5

   茹で卵をのせて、2分ほど煮て完成。