卵と納豆かつお昆布の三色丼レシピ・作り方

Name: 卵と納豆かつお昆布の三色丼
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 卵 1個; 砂糖、酒 各小さじ1半; 納豆 小1パック; 酢 大さじ1/2; だしのもと 小さじ1/3; 醤油 小さじ1; かつおと昆布のふりかけ 市販品大さじ1; ご飯 1人前

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あけぼのマジック

納豆にお酢が美味しい

材料（1人分）

卵: 1個

砂糖、酒: 各小さじ1半

納豆: 小1パック

酢: 大さじ1/2

だしのもと: 小さじ1/3

醤油: 小さじ1

かつおと昆布のふりかけ: 市販品大さじ1

ご飯: 1人前

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作り方

1

卵を割りほぐし、砂糖、酒を混ぜ、弱めの中火に熱した鍋に入れ、箸でかき混ぜて炒り卵を作る。
2

納豆に酢、だしのもと、醤油を混ぜ合わせて、よく練る。
3

ご飯のうえに１と２をのせ、かつおと昆布のふりかけをのせる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家にある物で簡単ご飯

公開日：2015/02/16

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。