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トマトとカリフラワーのだし醤油 レシピ・作り方
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あけぼのマジック
食感と味が好き
材料(1人分)
カリフラワー
4房
ミディトマト
1個
白だし
大さじ1/2
醤油
大さじ1/2
酢
大さじ1/2
作り方
1
鍋に湯をわかし、カリフラワーを3分ほど茹でる。
ミディトマトはその湯に10秒ほどいれ、湯むきして半分に切る。
2
白だし、醤油、酢を混ぜ、1にかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
カリフラワー大好き
公開日:2014/12/27
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カリフラワー
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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