豚ロースの味噌漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍保存袋に味噌、酒、みりんを混ぜ、豚ロースを入れて一昼夜、冷蔵庫で寝かせる。

2. 2

   フライパンを熱して、１の両面を焼いて中まで火を通し、レタスを加えて、味噌の残りと一緒に炒める。

3. 3

   トマトのスライスも添える。