梅干しと白だしで☆長芋のサッパリ和えレシピ・作り方

Name: 梅干しと白だしで☆長芋のサッパリ和え
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 長芋 200ｇ; 梅干し 小1～2個; ☆白だし 大さじ1半; ☆酢 小さじ1; 刻み海苔 少々

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約10分
100円以下

ブルーボリジ

ツルッとサッパリとした一品です。

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材料（2人分）

長芋: 200ｇ

梅干し: 小1～2個

☆白だし: 大さじ1半

☆酢: 小さじ1

刻み海苔: 少々

作り方

1

☆に梅干しの果肉を千切って混ぜます。
2

長芋は皮を剥いて細切りにし①で和え、刻み海苔をかけます。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

梅干しによって調味料は加減して下さい。

きっかけ

長芋でサッパリとした　おつまみにもなる一品を作ってみました。

公開日：2014/11/29

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ブルーボリジ家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪ 菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪ ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発 ◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載 ◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本　8レシピ掲載審査員特別賞 2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー