生クリームでコクあり☆南瓜サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   南瓜は皮を剥いて細かくカットし軽くラップをかけてレンジで5分、軟らかくなったら荒熱を取っておきます。

2. 2

   スライサーでキュウリと玉葱をスライスして塩揉みし水気を絞っておきます。

3. 3

   南瓜を木べらで潰しながら☆、②と混ぜます。

4. 4

   冷蔵庫で冷やすと味が馴染みます。