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ほっけのレモン醤油焼き レシピ・作り方

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あけぼのマジック
ほっけはボリューミー
みんながつくった数 5

材料(2人分)

ほっけ
2切れ
レモン果汁
大さじ1半
焼酎
大さじ1
醤油
大さじ1
レモンスライス
2枚
大葉
4枚
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作り方

  1. 1
    レモン果汁、焼酎、醤油を合わせ、ホッケを漬けて冷蔵庫に入れ3時間ほど置いておく。
  2. 2
    魚焼きグリルで皮目を上にして9分焼き、レモンスライスと千切りした大葉を添える。

きっかけ

さっぱり美味しい

公開日:2014/07/21

関連情報

カテゴリ
ほっけ

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック 高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

つくったよレポート( 4 件)

2022/05/17 19:00
きょうはこちら✨ほっけと檸檬と紫蘇がこんなに合うなんて♡美味しいレシピ感謝です(◕ᴗ◕✿)
ここなっつん
カリフローレはカリフラワーのスティックタイプです。 ブロッコリーでいう、スティックセニョールみたいなものです。 包丁で株や房に分けなくていいので楽ちんです!
2022/02/07 10:08
昨日の夕食にほっけいただきました。大きいので焼くの大変ですが、食べ応えありとても美味しかったです!今日皮膚科に8時から9時まで車で待機してましたが寒いですね。
もく子
ホッケは美味しいですが、大きくて焼くのが大変ですね。 午前中はお疲れさまでした! 母の付き添いで病院に行く機会がありますが、感染しないか不安でハラハラしてます。

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