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挽き肉たっぷり麻婆豆腐レシピ・作り方

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あけぼのマジック

添付のソースだけじゃ足りないお肉

材料（１人分）

豚ひき肉: 大さじ３

豆腐: 小１丁

麻婆豆腐の素: ２人前の半分量

酒: 大さじ１

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作り方

1

フライパンを中火に熱し、ひき肉を入れ、酒をふりかけて肉の色が変わるまで炒める。
2

豆腐を崩し入れ、麻婆豆腐の素を加えて3分ほど煮る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

辛い物が食べたくて

公開日：2014/07/11

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関連情報

カテゴリ: 豚ひき肉

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

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