モロッコインゲンのさっぱりサラダレシピ・作り方

Name: モロッコインゲンのさっぱりサラダ
Total time: 10 min
Yield: １
Ingredients: グリーンカール ２枚; モロッコインゲン ３本; レモン汁 小さじ１; 酢 小さじ３; 塩 ひとつまみ

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あけぼのマジック

柔らかく茹でて

材料（１人分）

グリーンカール: ２枚

モロッコインゲン: ３本

レモン汁: 小さじ１

酢: 小さじ３

塩: ひとつまみ

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作り方

1

モロッコインゲンは３等分ほどに切り、沸騰した湯で５分ほど茹でる。
2

グリーンカールと１をのせ、酢、レモン汁、塩を混ぜたものをかける。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

モロッコインゲンが安かったので

公開日：2015/03/07

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。