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レシピ詳細
キャベツとシソのホットサラダ レシピ・作り方
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あけぼのマジック
シソの香りがいいです
材料(1人分)
キャベツ
4枚
しそ
6枚ほど
水
大さじ3
酢
大さじ1
七味唐辛子
2ふり
作り方
1
タジン鍋に水と酢をいれ、ざく切りしたキャベツを入れてふたをし、中火にかける。
2
4分ほど沸騰させたら、しそをのせ、七味唐辛子をふり、1分ほど加熱する。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家の庭でしそが取れたので
公開日:2015/06/13
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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