グリンピースごはんのお稲荷さん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油揚げは半分に切って、中を開き、下茹でして油抜きする。

2. 2

   鍋に水、砂糖、酒、みりん、醤油を混ぜ、１を加えて中火にかける。

3. 3

   煮立ったら火を弱め10分ほど煮る。

4. 4

   千切りして茹でておいた人参とグリンピースを大さじ１ずつ、酢、紅ショウガとともにご飯に混ぜる。

5. 5

   ３に４を詰める。