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お鮨de雑炊 レシピ・作り方
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あけぼのマジック
お昼の残りでご飯
材料(1人分)
鮨(はまち、まぐろ)
3貫
水
カップ1
醤油
大さじ1/2
酒
大さじ1
作り方
1
鍋に水を入れ、鮨を入れ、中火にかけ、酒を加える。
2
醤油を加え、2分ほど煮て完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お昼に残ったお鮨を夕飯に
公開日:2014/05/08
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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