肉好きも男子も納得！豚肉とにんにくの芽の塩麴炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉に塩麴をもみ込む。

2. 2

   にんにくの芽は２～３センチの長さに切り、玉ねぎは薄切りにする。

3. 3

   １の豚肉に片栗粉をまぶす。
   熱したフライパンに油を引き、豚肉を焼き目が付くまで炒める。

4. 4

   豚肉にに焼き目が付いたら、２のにんにくの芽と玉ねぎも入れて、更に炒める。