【キャベツだけで作る♪】なんちゃってお好み焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
- キャベツ
- 1/8玉
- 片栗粉
- 大さじ1
- 鶏がらスープの素
- 小さじ1/2
作り方
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- 1
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- まずはキャベツを千切りに。
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- 2
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- ビニール袋にキャベツ・片栗粉・鶏がらスープの素を入れて
シェイク!
粉が全体に行き渡ったら、モミモミ。
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- 3
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- 熱したフライパンに敷き詰めます。
(※この時点では生地はくっつきませんがご安心を^^)
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- 4
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- 蓋をして中火~弱火で、裏面に焦げ目がつくまで焼きます。
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- 5
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- 裏返すときには、キャベツから出た水分でと片栗粉で、生地がくっついてます。
裏側も同じく蓋をして焼きます。
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- 6
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- 完成☆
生地自体に味がしっかり付いているので
お好み焼きソースとマヨネーズはお好みで♪
おいしくなるコツ
生地に鶏がらスープの素で味をつけてあるので、ソース無しでも十分おいしいです^^*
きっかけ
キャベツしかなかった(笑)
キャベツだけでもモチモチおいしぃデス♪