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トマトソースが美味!小松菜とホタテのトマト・スパ レシピ・作り方

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jaran0705
トマトソースの酸味が食欲そそります!
みんながつくった数 1

材料(3人分)

スパゲティー
3束
小松菜
1把
ホタテ
6個
ホールトマト缶
1缶
コンソメの素(キューブ)
1個
オリーブ油
大匙2
おろしニンニク
1片分
赤唐辛子
少々
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    小松菜とホタテを湯通しする。小松菜を3㎝ほど、ホタテは半分にカットし水気を切る。スパゲティーを茹で始める。(ちょっと固めに茹であげる)
  2. 2
    フライパンにオリーブ油を熱し、弱火でニンニクと唐辛子を炒める。香りが立ったら、小松菜、ホタテ、ホールトマトを入れて中火で煮る。スパゲティーは湯切りする。
  3. 3
    コンソメを200ccのお湯に溶かす。トマトソースが煮立ってきたら、スパゲティー、塩コショウ、コンソメスープを加え、麺と絡ませる。器に盛って召し上がれ!

きっかけ

美味しそうなホタテを使ったパスタを食べたくて作ってみました。

公開日:2012/11/23

関連情報

カテゴリ
アラビアータ
料理名
小松菜とホタテのトマト・スパ

このレシピを作ったユーザ

jaran0705 パン好き、パスタ好き、魚好き、野菜好き(+スイーツ好き)、ヘルシー料理を探求してます!

つくったよレポート( 1 件)

2014/03/16 16:22
トマトソース、ホタテ、小松菜があったので作ってみました。旦那様に美味しいって言ってもらいました(*^^*)絶対リピします!ごちそうさまでした!
kulmilk
リピだなんて、うれしくて涙。。。作って下さり大感謝です(^^)/

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