寒い季節に最適◎薩摩揚げの蕎麦 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蕎麦を茹でる。ネギは小口切り、カボスの皮は洗って小さく刻む。

2. 2

   鍋にかつおだしを水で薄め、煮立てる。

3. 3

   蕎麦の湯を切り、丼に入れる。つゆを注ぎ、薩摩揚げ、ネギ、カボス皮を加えて召し上がれ。