あんかけ レシピ・作り方

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Risa5685
家はこの時冷蔵庫にあった鶏団子を入れましたが入れなくてもいいと思います
みんながつくった数 2件

材料（4人分）

たまねぎ
半分
ピーマン
3個
ちんげん菜
1束
しょうゆ
小さじ２
ソース
大さじ２
砂糖
小さじ２
片栗粉
小さじ２
ケチャップ
大さじ２
牛肉
300ｇ

作り方

  1. 1
    油をひいたフライパンで肉を焼く
  2. 2
    ①にスライスした野菜類（具）を入れてさらに炒める
  3. 3
    ②に合わせておいたソース・砂糖・水溶きした片栗粉・好みでケチャップを入れて炒める
  4. 4
    とろみがついて野菜に片栗粉がからんできたら器に盛る
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

応募した牛肉が当たったので冷蔵庫にあったもので作ってみました

公開日：2012/09/01
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関連情報

カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用

このレシピを作ったユーザ

Risa5685

つくったよレポート（ 1 件）

2014/01/26 13:50
冷蔵庫に残っていたお野菜と牛肉のあんかけです（＾ｃ＾）　やっぱりピーマンの緑がないと寂しいです～ﾕﾙｼﾃ！　お味はとっても美味しかったです。　ごちさま＾＾*
はなまる子♪
あんかけおいしいですよね。家もよく作ります。ありがとうございます。

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