忙しい朝やホッとしたい夜に★グリンピース・スープ レシピ・作り方

忙しい朝やホッとしたい夜に★グリンピース・スープ
  • 約15分
  • 300円前後
jaran0705
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あっさりしていて、栄養もある、ヘルシー・スープです。朝の忙しい時や夜食などにもどうぞ。

材料(2人分)

  • グリンピース 200グラム
  • 玉ねぎ(小) 1個
  • コンソメの素 小匙1
  • バター 小匙1
  • 塩コショウ 少々
  • 牛乳 250cc
  • パセリ 2つまみ

作り方

  1. 1 玉ねぎを微塵切りにする。フライパンにバターを熱し、玉ねぎとグリンピースを炒める。
  2. 2 ①が浸るくらいの湯を足し、コンソメの素を溶かす。冷めたら、ハンドミキサーにかける。鍋に戻し塩コショウで味付けする。
  3. 3 牛乳を加え、弱火で2分ほど加熱する。器に盛り、パセリをちらして出来上がり!

きっかけ

作り置きのグリンピースを使ってすぐに出来るスープを作ってみようと思って。

  • レシピID:1460002896
  • 公開日:2012/04/14
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カテゴリ
その他のスープ
料理名
グリンピース・スープ
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