簡単シンプル★天津飯レシピ・作り方

Name: 簡単シンプル★天津飯
Yield: １
Ingredients: ごはん １杯; 卵 ２個; きざみネギ 適量; ごま 適量; ★中華スープ １２０～１５ml; ★醤油 大さじ１; ★日本酒 大さじ１/２; ★オイスターソース 小さじ１/２; ★砂糖 小さじ１/２; ★片栗粉 大さじ１弱; ゴマ油 少々

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yummy・_・ｙ

ネギのみですがススミます！
カニやカニかまプラスで豪華になります。

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材料（１人分）

ごはん: １杯

卵: ２個

きざみネギ: 適量

ごま: 適量

★中華スープ: １２０～１５ml

★醤油: 大さじ１

★日本酒: 大さじ１/２

★オイスターソース: 小さじ１/２

★砂糖: 小さじ１/２

★片栗粉: 大さじ１弱

ゴマ油: 少々

作り方

1

溶き卵にネギを入れ、ゴマ油をしいたフライパンでオムレツ状にし、ご飯の上にパカっとのせる。

あん→調味料をすべて鍋に入れてとろみがでるまで混ぜながら少し煮る。
2

あんをかけてできあがり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

天津飯が急にたべたくなったので

公開日：2012/03/18

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このレシピを作ったユーザ

yummy・_・ｙ美味しくできた時の覚書。インスタグラム→ ＠tsukimibento (お弁当記録) ナチュラルなもの、なるべくなら体によいものを使いたい主婦です。だけど面倒くさがり屋～そんなメニュー多しです。お砂糖は漂白してない甜菜糖、きび砂糖等、化学調味料もなるべく入ってないもの。でも時には気にせず・・・ジャンキーなものも食しますw おいしいものはおいしい！つくレポありがとうございます！