まろやかな味わい◎牛乳どら焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに砂糖と卵を入れて、よく混ぜる。

2. 2

   ①に薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖をふるいにかけながら加え、規定量の牛乳を入れて混ぜる。（あまり捏ねすぎないように注意＝膨らみが悪くなる）

3. 3

   フライパンにうっすらと油を引き、弱火で温めてから、生地を半分垂らす。片面約３～５分ほど、色づくまで焼いたら、裏返して、３分ほど焼く。２枚焼けたら冷まして粒あんをはさみ、召し上がれ！

4. 4

   今回使用した材料↓（「森永のおいしい牛乳」使用）