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ミルクでまろやか◎コーン・スープ レシピ・作り方

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jaran0705
牛乳のまろやかさと、隠し味の味噌のコクのあるコーン・スープをご賞味下さい。

材料(1人分)

コーン・クリーム
150cc
牛乳
100cc
バター
小匙1
味噌
小匙1
粗挽き黒コショウ
少々
パセリ
一つまみ
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作り方

  1. 1
    鍋でバターを溶かし、コーンと味噌を加えて、よく混ぜる。
  2. 2
    ①に牛乳を加えて弱火で1分ほど加熱する。
  3. 3
    器に注ぎ、黒コショウとパセリをふったら、召し上がれ!

きっかけ

牛乳を使って、まろやかなコーン・スープを作ってみたくて。

公開日:2011/12/03

関連情報

カテゴリ
コーンスープ・ポタージュ
料理名
コーン・スープ

このレシピを作ったユーザ

jaran0705 パン好き、パスタ好き、魚好き、野菜好き(+スイーツ好き)、ヘルシー料理を探求してます!

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