ＴＨＥ和風　めんたいパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタは袋の表示より少し短めに茹でます

2. 2

   玉ねぎは薄いスライス、明太子はうす皮から身をそぎとります

3. 3

   パスタが茹であがる直前にフライパンにサラダ油（分量外）を熱して玉ねぎを炒めます

4. 4

   玉ねぎがしんなりしたらほぐした明太子を加えてさっと炒めます

5. 5

   ４に水気を切ったパスタとゆで汁を加えます

6. 6

   全体に混ざる様に炒めあわせ、味をみて薄い様であれば塩を加えます。

7. 7

   お皿に盛り付けて刻みのみをかけます。