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豆ごはん レシピ・作り方

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ミルミント
エンドウ豆の一種と言われてもらった豆で御飯にしたら赤飯のようです。
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

米　　　　　
1.5カップ
もち米　　　
0.5カップ
昆布　　　　
１０センチ
豆（さやから出して）　　　　
1カップ
酒　　　　　
大さじ1
塩　　　　　
小さじ3/4
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作り方

  1. 1
    ご飯を炊くのと同じように炊飯器にセットしてお酒を入れて昆布に切り込みを入れたのを加え
  2. 2
    豆は洗って塩でまぶしてから加えて炊き、蒸らし終えたらさっくりと混ぜ器に盛ります。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

グリンピースでも出来ます。

きっかけ

エンドウ豆の一種と言われてもらった豆でしました。

公開日：2011/05/09
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関連情報

カテゴリ
その他の炊き込みご飯豆ごはん
関連キーワード
豆ご飯 簡単 ヘルシー 季節
料理名
豆ごはん

このレシピを作ったユーザ

ミルミント 買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。 http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/

つくったよレポート（ 1 件）

2014/05/24 17:10
ご近所の方から、豆をいただいたので、作らせていただきました。ありがとうございます。（^－^）ノとっても、美味しくパクパクいただきました～（＾－＾）ｖ
しばシマイ
しばシマイさま、レシピ報告をありがとうございます。ピンクのきれいなご飯が美味しそうでついついお代わりしたくなりますよねぇ～♪

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