ヨーグルトのお供に! レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- グレープフルーツ 2個
- はちみつ 大匙4杯
- オリゴ糖 大匙1杯
- レモン汁 2~3滴
作り方
- 1 グレープフルーツを皮と薄皮を剥いて果肉だけを鍋に入れる
-
2
火にかけてはちみつとオリゴ糖を入れる
煮立ったたら、中火~弱火にして煮詰める -
3
ある程度、煮詰まったらレモン汁を入れて、火を止めて荒熱を取る
瓶に入れて完成!
きっかけ
グレープフルーツでジャムを作ってみたくなったので
おいしくなるコツ
果肉たっぷりの温かみのある甘さのソースです(^▽^) いろいろなものにかけて召し上がれ!
- レシピID:1460001161
- 公開日:2011/05/04
関連情報
- カテゴリ
- その他のジャム
- 料理名
- グレープフルーツのフルーツソース
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はちみつだけじゃなくてオリゴ糖も入れてみました(^^)
さっぱりと甘酸っぱくてヨーグルトのお伴にどうぞ♪