水にさらした後、タマネギをザルにとってペーパータオルできちんと水分を取っておくとタルタルソースがあまりベチャベチャになりません。 タルタルソースのかかった魚のフライをパンではさんで食べるとフィレオフィッシュみたいで美味しいです。
魚のフライをタルタルソースでボリュームアップしようと思って
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