甘辛♪♪♪お弁当にも最適！！　「きんぴら」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうを切って水につけておく。
   私はごぼう専用のスライサー（きんぴらくん）を使っています。とっても楽ですよ＾＾

2. 2

   ニンジン、鶏肉も切って準備ができたら、フライパンにオリーブオイルをいれて熱する。

3. 3

   最初に鶏肉を炒める。
   両面軽く炒めたらニンジン、ごぼうを入れる。

4. 4

   ある程度炒めたら、甜菜糖とみりんを入れる。
   水分が減ってきたら醤油を入れます。

5. 5

   このまま、水分がなくなるまで炒めてできあがり。
   最後に七味をいれてもピリ辛で美味しいですよ＾＾