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レンジで簡単 茄子の煮浸し レシピ・作り方

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Choco2525(^o^)
レンジで手軽に作れますよ(^O^)/

熱いうちに食べても、冷蔵庫に冷やして食べても良し(^-^)
ごはんのお供にいかがですか?

材料(2人分)

茄子
2本
サラダ油
大さじ1
めんつゆ
大さじ2
白ごま
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    茄子は縦半分、横半分に切り、皮面に格子状になるように斜めに切れ目を入れます。
  2. 2
    耐熱器に「1」を入れ、サラダ油をかけラップをして、
    電子レンジで600w 5分加熱します。
  3. 3
    器に盛り、熱いうちにめんつゆをかけて軽く混ぜ合わせ、ごまを散らして完成です。

おいしくなるコツ

作り方「1」のポイント 茄子の切れ目を入れることで味がしみ込みやすくなります

きっかけ

茄子が食べたくなったので作りました。

公開日:2024/06/19

関連情報

カテゴリ
なすの煮びたし夕食の献立(晩御飯)5分以内の簡単料理簡単おつまみその他の電子レンジで作る料理

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