【簡単】あまじょっぱチーズいももち レシピ・作り方
材料（2人分）
- じゃがいも(小-中サイズ) 3個
- 片栗粉 大さじ2-3
- 牛乳 少々
- ピザ用チーズ お好みで(大さじ2)
- 塩コショウ お好みで
- ↓たれ↓
- 三温糖 小さじ1
- めんつゆ 大さじ2
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむいて、潰せるくらいまでゆでます。ちなみに私は温野菜スチーマーでレンチン4分ほどにて処理しました。(3coinsのおすすめです〜！)
- 2 ゆでたじゃがいもをボウルに入れて潰し、たれ以外の材料全て入れて混ぜます。
- 3 手で丸めてから少し潰し、形を整えたら油を熱したフライパンで焼きます。バターでも香ばしくていいと思います！
- 4 両面が焼けたら、一度火を止めて、たれの材料を入れます。火が強いままだと焦げやすいです。。弱火で様子を見ながらたれを絡めて馴染ませます。
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