はやとうりのかんたん漬け物（せんなりうり） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   はやとうりの皮をピーラーでむく。
   ぬるっとするので気をつけて

2. 2

   半分に割って斜めに薄切りにする。
   
   食感を楽しみたいようなら少し厚めに切ってください。

3. 3

   ボールにはやとうり・塩を入れて混ぜる。
   しばらくして揉み込んで汁気を捨てる。
   ここで塩気が強すぎたら洗ってください。

4. 4

   かんたん酢をかけて混ぜ合わせて出来上がり。